Schon 1743 buk Johann Peter Fink das Brot für seine Mitbürger, wie aus den Steinauer Kirchenbüchern ersichtlich ist.
Seither übten alle Generationen unserer Familie das Bäckerhandwerk aus.
Im Jahre 1934 ließ Fritz Fink die Bäckerei ins Handelsregister eintragen. 1964 übernahm mein Vater Herbert Fink die Bäckerei und seit 1994 führen meine Frau und ich die Tradition weiter. Wir sind stolz auf eine so lange Handwerkstradition zurückblicken zu können.
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