Zusätzliche Information
| Gewicht | ca. 0.5 kg |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | Emmervollkornmehl, Wasser, Meersalz, Hefe |
| Grundpreis | 7,40 € / 1000 g |
| Allergene | Glutenhaltige Getreide (Emmer) |
Emmer-Saaten-Brot (Vollkornbrot)
Manchmal liegt die Kunst gar nicht darin immer etwas Neues zu erschaffen, sondern auf altbewährtes, schon fast vergessenes zurückzugreifen. Wir haben das Urgetreide nicht vergessen, denn es ist etwas ganz besonderes und sehr eiweiß- und mineralstoffreich. Emmer, auch Zweikorn genannt, gehört zu einen der ältesten kultivierten Getreidearten und ist besonders reich an Eisen.
Schön zu wissen:
- kastenförmig
- kernig
- steirische Kürbiskern
- super lange Frischhaltung
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